Jesienne grzybobrania to bardzo popularne hobby Polaków. Nie wszyscy jednak podchodzą do sprawy z zachowaniem odpowiednich środków bezpieczeństwa. Mają miejsce sytuacje, w których dochodzi do zatruć, ponieważ zbierającym zdarza się mylić jadalne gatunki z trującymi. Taki incydent zdarzył się w Poznaniu. Kobietę wraz z rodziną bohatersko uratowali policjanci.
Zatrucie grzybami w Poznaniu
W poniedziałek 14 października w Poznaniu doszło do sytuacji, która mogłaby skończyć się tragicznie, gdyby nie pomoc udzielona przez policjantów z Wydziału Ruchu Drogowego. Funkcjonariusze zajmowali się patrolowaniem ulic, kiedy zaczepiła ich zapłakana kobieta. Wytłumaczyła mundurowym, że cała jej rodzina zatruła się grzybami. Chodziło o jej męża - 49-letniego mężczyznę - oraz dzieci w wieku 9 i 12 lat. Policjanci nie pozostawili kobiety bez pomocy i od razu zajęli się sprawą. Jak podała sierż. sztab. Anna Klój na stronie Policji Wielkopolskiej:
Zobacz także:
Mundurowi zdawali sobie sprawę, że w przypadku takiego zdarzenia czas przyjazdu do szpitala odgrywa kluczową rolę. Policjanci niezwłocznie powiadomili o zaistniałej sytuacji dyspozytora ruchu drogowego. Ten z kolei skontaktował się ze szpitalem, aby umożliwić szybkie i sprawne podjęcie czynności ratunkowych i ewentualne przyjęcie osób na oddział toksykologii. Machina pomocy ruszyła
Rodzina została zawieziona do jednego z poznańskich szpitali. Stan dzieci pogarszał się, więc policja eskortowała ich do szpitala dziecięcego. Jak wskazała sierż. sztab. Anna Klój:
Dzieci szybko zostały przekazane pod opiekę personelu medycznego, co pozwoliło uratować ich życie i zdrowie. Dzięki szybkiej reakcji policjantów rodzina otrzymała na czas pomoc medyczną
Objawy zatrucia grzybami
Jeśli pasjonuje nas zbieranie grzybów, dobrze być odpowiednio przygotowanym i wyposażyć się w niezbędną wiedzę, która pozwoli nam przede wszystkim uniknąć pomyłek. Zbieranie tylko i wyłącznie grzybów, które są nam dobrze znane, to klucz do sukcesu. Na wszelki wypadek warto jednak zdawać sobie sprawę z tego, jak zareaguje nasz organizm, jeśli zdarzy nam się zatrucie grzybami. Wtedy będziemy mieli możliwość szybkiej reakcji, a jest ona kluczowa w takiej sytuacji. Co powinno nas zatem zaniepokoić, jeśli wydarzy się po spożyciu grzybów? Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Szczecinie informuje, że należy zwrócić uwagę na następujące objawy:
- nudności,
- wymioty,
- ból brzucha,
- biegunka,
- nadmierna potliwość,
- duszności,
- zaburzenia widzenia,
- pobudzenie psychoruchowe,
- podwyższona temperatura,
- suchość w ustach,
- rozszerzone źrenice.
Czas, w którym pojawią się pierwsze oznaki, że doszło do zatrucia grzybami, będzie zależny od kilku czynników. Chodzi tutaj między innymi o rodzaj trującego grzyba. Wpływ na to ma również to, ile grzyba zjedliśmy. Nie pozostaje również bez znaczenia stan naszego układu odpornościowego. Pamiętajmy, że jeśli wystąpią takie objawy, należy natychmiast udać się do lekarza lub szpitala.
Bezpieczne grzybobranie
Aby uniknąć sytuacji, które mogą być katastrofalne w skutkach, należy podchodzić do grzybobrania w bezpieczny sposób. Warto przede wszystkim zbierać takie grzyby, jakie są nam dobrze znane. To najlepsza droga do uniknięcia pomyłek. Niektóre trujące gatunki potrafią być bowiem łudząco podobne do tych jadalnych. Na przykład młode osobniki muchomora sromotnikowego mogą przypominać popularne pieczarki. Jeśli jesteśmy początkującymi grzybiarzami, nie bójmy się korzystać z atlasów. Znajdziemy w nich szczegółowe opisy oraz zdjęcia poszczególnych gatunków.
Jeśli na grzyby zabierasz ze sobą komórkę, możesz używać także aplikacji do rozpoznawania grzybów. Dobrym pomysłem jest także wybranie się na grzybobranie z kimś bardziej doświadczonym. Dla bezpieczeństwa dobrze jest zastosować się do zasady zbierania tylko gatunków rurkowych. Unikajmy także zbierania młodych osobników, które nie mają jeszcze dostatecznie wykształconych cech gatunkowych - w takiej sytuacji łatwo o pomyłkę.
