Wytwórcza Spółdzielnia Pracy „Społem” ogłosiła plany budowy nowej hali produkcji majonezu w Kielcach. Inwestycja ma rozpocząć się w maju przyszłego roku, co związane jest z ogromnym wzrostem popularności Majonezu Kieleckiego, szczególnie na zagranicznych rynkach. Wzrost sprzedaży poza granicami kraju, o którym informuje prezes spółdzielni, Adam Jamróz, zmusił producenta do wprowadzenia ograniczeń dostaw, a jednocześnie zmotywował do dalszego rozwoju.
Majonez Kielecki w drodze do międzynarodowej sławy
Majonez Kielecki to dla wielu Polaków prawdziwy klasyk, a jego niepowtarzalny smak przyciąga coraz większą liczbę fanów poza granicami kraju. Sprzedaż tego produktu na rynki zagraniczne wzrosła o 25% w ciągu ostatniego roku, a w ciągu dekady (2013-2023) o imponujące 220%. To oznacza, że nie tylko Polonia, ale również konsumenci w innych krajach doceniają jego jakość i charakterystyczny smak.
Zobacz także:
Majonez Kielecki już od dawna uznawany jest za jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli kuchni polskiej. Jego receptura, stworzona z myślą o delikatnym, ale wyrazistym smaku, przypadła do gustu nie tylko rodzimym konsumentom, ale i smakoszom na różnych kontynentach. Obecnie jest eksportowany m.in. do Stanów Zjednoczonych, Niemiec, Wielkiej Brytanii oraz do krajów skandynawskich. Jak podkreśla prezes Adam Jamróz, eksport jest kluczowym czynnikiem wzrostu, a zagraniczne rynki coraz bardziej doceniają unikalne produkty z Polski.
Rosnąca popularność, rosnące wyzwania
Wytwórcza Spółdzielnia Pracy „Społem” spotyka się obecnie z wyzwaniem związanym z ograniczeniami produkcyjnymi. Aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu, zarząd postanowił o budowie nowej hali produkcyjnej. Firma musi reagować na potrzeby rynkowe, ponieważ obecne moce produkcyjne przestają wystarczać.
Obecnie bywa tak, że z dnia na dzień wpływają nam zamówienia na 600-700 palet. Takie nagłe zwiększenie zamówień powoduje u nas niepotrzebny bezwład, czasem dostawy muszą być reglamentowane. Rozbudowa zakładu pozwoli nam sprostać tym wyzwaniom - wyjaśnił prezes Adam Jamróz podczas konferencji prasowej.
Nowa inwestycja umożliwi zwiększenie produkcji o około 30%, co pozwoli lepiej dostosować się do rosnącego popytu. Dodatkowo, w nowym obiekcie planowane jest wdrożenie nowoczesnych technologii automatyzacji procesów produkcyjnych, co przyczyni się do poprawy wydajności firmy.
Nowa hala produkcji majonezu, której budowa rozpocznie się w maju przyszłego roku, ma zapewnić nie tylko zwiększenie wydajności, ale również podnieść efektywność produkcji. Inwestycja ma pozwolić na lepsze wykorzystanie potencjału zagranicznego i odpowiedzenie na rosnące zainteresowanie Majonezem Kieleckim w różnych zakątkach świata.
Dlaczego majonez z Kielc jest tak popularny?
Majonez Kielecki od lat cieszy się opinią produktu autentycznego, który pozbawiony jest zbędnych dodatków chemicznych i polepszaczy smaku. To tradycyjna receptura oraz dbałość o jakość składników są kluczem do sukcesu. Klientów przyciąga jego kremowa konsystencja, delikatna kwasowość i wyważony smak, który sprawia, że majonez pasuje do wielu potraw, od kanapek, przez sałatki, po tradycyjne potrawy świąteczne.
Rosnąca popularność Majonezu Kieleckiego za granicą jest dowodem na to, że tradycyjne polskie produkty mogą konkurować na światowych rynkach. Wzrost zainteresowania tym klasykiem polskiej kuchni to zarówno sukces dla producentów, jak i dla wizerunku polskiej gastronomii na świecie. Inwestycje w rozwój produkcji i ekspansję zagraniczną to kolejne kroki, które mogą sprawić, że polskie produkty na stałe zagoszczą na stołach konsumentów z całego świata.
Czy nowa inwestycja w Kielcach pomoże producentowi sprostać zapotrzebowaniu? Wszystko wskazuje na to, że rosnąca popularność majonezu i reakcja ze strony „Społem” sprawią, że Kielecki będzie miał szansę stać się jeszcze bardziej dostępny poza granicami kraju, a jego wyrazisty smak będzie mogło poznać jeszcze więcej konsumentów.
