Popularne markety coraz częściej prześcigają się w promocjach na wieprzowinę. Chociaż ta zawsze była tańsza od wołowiny, czy piersi z kurczaka, takich cen nie było od lat. Z promocji najczęściej korzystają wielodzietne rodziny oraz emeryci, którzy mogą znacząco zaoszczędzić na zakupach. Dlaczego jednak ceny schabu w ostatnich tygodniach spadają? 

Drób towarem luksusowym. Wieprzowina dawno nie była tak tania

W czasach galopującej inflacji i drożejących cen żywności, konsumenci coraz chętniej korzystają z promocji. Podczas gdy warzywa i owoce w sezonie zimowym nabierają na wartości, produkt uchodzący za luksusowy tanieje. Mowa oczywiście o mięsie. Podczas gdy ceny piersi z kurczaka wciąż utrzymują się powyżej 24 zł za kilogram, ceny schabu, czy szynki nie przekraczają 18 zł/kg. Co więcej, jeśli dobrze poszukamy, bez większego kłopotu znajdziemy miejsca, gdzie schab dostaniemy po cenie 15 zł/kg i to bez promocji.

Zobacz także:

Z czego wynika tak niska cena mięsa wieprzowego? Fakt wskazuje, że na niemieckiej giełdzie odnotowano znaczący spadek cen wieprzowiny. Mowa aż o 10% obniżce. Nie wynika to jedynie z koniunktury rynku, a niezależnych czynników środowiskowych. Zagraniczne media donoszą, że w Niemczech panuje groźny dla trzody chlewnej wirus o nazwie pryszczyca. Przyczyniła się ona do ograniczenia importu wieprzowiny przez naszych zachodnich sąsiadów, co znacząco wpłynęło na sytuację na europejskim rynku.

Czy schabowy będzie jeszcze tańszy?

Janusz Piechociński, były wicepremier, aktualnie ekspert rynku żywności, na łamach Faktu zabrał głos na temat coraz niższej ceny schabu na rynku. Twierdzi, że markety wykorzystują niższe ceny schabu, aby uzupełnić zapasy, stąd często organizowane promocje dla klientów.

Sklepy ścigają się na akcje propagandowe typu: kupisz tyle porcji, zapłacisz taką cenę. Dobrze wiedzą, że schab przyciąga biedniejsze, emeryckie gospodarstwa domowe [...] W styczniu zdrożały warzywa i owoce, a mięso „zbiło" swoją cenę. Towary leżące w chłodni dłużej też mogą być wypchnięte w niższych cenach — twierdzi Piechociński.

Ekspert nie ma wątpliwości, że ceny schabu w kolejnych tygodniach mogą ulec kolejnym obniżką. Z sytuacji tej nie są zadowoleni jednak rolnicy, którzy zaczynają dokładać do swoich hodowli.

W związku z pryszczycą ograniczył się napływ wieprzowiny z importu, ale i tak Wielkopolska Izba Rolnicza szacuje, że niektórzy nasi rolnicy — w zależności od pasz — tracą nawet 200 zł na sztuce […] Dotyczy to zwłaszcza małych gospodarstw. Nie ma zasobów, więc za chwilę będą podejmowane decyzje o ograniczeniu czy zamknięciu produkcji — tłumaczy ekspert.

Tani schab w Kauflandzie. Market przecenia wieprzowinę o 40%

Były wicepremier nie kłamał odnośnie cyklicznych promocji na wieprzowinę. Na początku lutego tańszy schab mogliśmy zakupić w Biedronce i Lidlu, a obecnie podobną akcję promocyjna organizuje Kaufland. W najnowszej gazetce promocyjnej, obowiązującej do 12 lutego możemy znaleźć informację o schabie przecenionym o 40%.

Jak skorzystać z promocji w Kauflandzie? Aby kupić tani schab (w cenie 9,99 zł/kg) wystarczy posiadać kartę lojalnościową. Promocja obowiązuje na pierwszy paragon w ciągu dnia. Klient jednorazowo może zakupić do 4 kg schabu. Należy zaznaczyć, że dzięki wspomnianym promocjom konsumenci mogą znacząco zaoszczędzić. Regularna cena schabu w Kauflandzie według informacji z gazetki promocyjnej wynosi 16,95 zł/kg.