Truskawki to jedne z najbardziej lubianych owoców na świecie. Kojarzą się z latem, świeżością i słodyczą. Jednak nie każda truskawka trafia na rynek jako zwykły owoc sezonowy. Istnieją odmiany, które rosną w niezwykle starannie kontrolowanych warunkach, dojrzewają powoli i osiągają rozmiary, których próżno szukać na zwykłych straganach. Najdroższe z nich to prawdziwe dzieła sztuki hodowlanej, dostępne tylko dla nielicznych. Ich cena potrafi przyprawić o zawrót głowy, a wygląd i smak pozostawić niezapomniane wrażenie.
Gdzie hoduje się najdroższe truskawki na świecie?
Światowym centrum ekskluzywnych truskawek jest Japonia. To właśnie tam powstają najdroższe i najbardziej unikalne odmiany tych owoców. Japońscy rolnicy słyną z niezwykłej precyzji i cierpliwości, a uprawa wyjątkowych owoców stała się dla nich formą sztuki. Każda truskawka traktowana jest niemal jak indywidualny projekt, wymagający uwagi, troski i perfekcji w każdym etapie wzrostu.
Zobacz także:
Jedna z najsłynniejszych hodowli znajduje się w Prefekturze Gifu, gdzie mistrz ogrodnictwa Okuda poświęcił ponad 15 lat pracy, aby stworzyć truskawkę idealną. To właśnie tam powstaje odmiana Bijin-Hime, uznawana za najdroższą na świecie. Oprócz niej na uwagę zasługują także plantacje w Prefekturze Saga, gdzie Yasuhito Teshima hoduje unikalne białe truskawki zwane White Jewel.
Ile kosztuje najdroższa truskawka na świecie?
Najdroższą truskawką na świecie jest bez wątpienia Bijin-Hime, co w tłumaczeniu oznacza „piękną księżniczkę”. Ten owoc potrafi osiągać wielkość porównywalną do piłki tenisowej, co czyni go nie tylko niezwykle efektownym, ale też bardzo rzadkim. Okuda, jej twórca, poświęcił wiele lat na selekcję i pielęgnację, by osiągnąć owoc o idealnym kształcie, barwie i smaku.
Cena jednej truskawki Bijin-Hime to równowartość około 1 tys. zł. To kwota, która może wydawać się nieprawdopodobna, ale w świecie ekskluzywnej żywności nie jest niczym niezwykłym. Tego rodzaju truskawki traktowane są jak luksusowe prezenty, często pakowane pojedynczo w eleganckich pudełkach i wręczane przy szczególnych okazjach.
Jakie są inne drogie odmiany truskawek na świecie?
Choć Bijin-Hime dzierży palmę pierwszeństwa pod względem ceny, w Japonii można znaleźć również inne niezwykle drogie i rzadkie odmiany truskawek. Jedną z nich są słynne białe truskawki White Jewel, nazywane też Shiroi Houseki. Hodowane są przez Yasuhito Teshimę w Prefekturze Saga i wymagają nieustannego monitorowania temperatury, wilgotności i nasłonecznienia. Truskawki te zawdzięczają swoją białą barwę specjalnej technice uprawy, a ich smak, choć delikatniejszy niż tradycyjnych truskawek, jest równie słodki i aromatyczny. Za jedną sztukę trzeba zapłacić równowartość około 40 zł.
Jeszcze bardziej ekskluzywna jest odmiana Sembikiya Queen. Truskawki tej linii uprawiane są dla luksusowej japońskiej marki Sembikiya, która specjalizuje się w ekskluzywnych owocach. Charakteryzują się intensywną słodyczą, dużym rozmiarem i perfekcyjnym wyglądem. Traktowane są jak prawdziwe klejnoty wśród owoców. Ich cena to już ponad 300 zł za sztukę.
