Dobra patelnia to podstawa w każdej kuchni. Niezależnie od tego, czy smażysz delikatne naleśniki, soczyste steki czy aromatyczne warzywa, odpowiednie naczynie może całkowicie odmienić jakość przygotowywanych dań. W ostatnim czasie w Biedronce i Lidlu pojawiły się wyjątkowe zestawy, które kuszą nie tylko funkcjonalnością, ale też ceną. W Biedronce można upolować trzy patelnie z kolekcji Magdy Gessler za 119 zł zamiast 199 zł, a Lidl oferuje wszechstronny zestaw patelni i garnków Tefal Ingenio Essential za 249 zł. Czy warto się skusić?
Na co zwrócić uwagę przy zakupie patelni?
Pierwszym i kluczowym aspektem jest materiał, z którego wykonano patelnię. Powłoka non-stick, czyli nieprzywierająca, to niemal standard w nowoczesnych modelach, który nie tylko zapobiega przypalaniu jedzenia, ale także pozwala smażyć na minimalnej ilości tłuszczu. Grubość dna to kolejny istotny element. Cienkie patelnie nagrzewają się szybko, ale często nierównomiernie, przez co potrawy mogą przypalać się w jednym miejscu, a w innym pozostawać niedosmażone. Grubsze dno zapewnia lepszą retencję ciepła i równomierne jego rozprowadzanie, co sprawia, że smażenie staje się bardziej przewidywalne. To szczególnie ważne przy przygotowywaniu mięs, które wymagają precyzyjnej obróbki cieplnej.
Zobacz także:
Nie można zapominać także o kompatybilności patelni z różnymi typami kuchenek. Większość modeli nadaje się do kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych, ale jeśli masz płytę indukcyjną, koniecznie sprawdź, czy wybrana patelnia jest z nią kompatybilna. Brak odpowiedniego dna może sprawić, że patelnia w ogóle nie będzie działać na indukcji.
Czym wyróżnia się zestaw patelni z Biedronki?
Biedronka zaskoczyła klientów najnowszą ofertą. Zestaw patelni MG HOME z linii Thermo Sensor w różnych rozmiarach (20 cm, 24 cm i 28 cm) można kupić teraz w promocyjnej cenie 119 zł. To prawdziwa okazja, zwłaszcza że produkty te są wyposażone w funkcję, którą doceni każdy miłośnik gotowania. Wskaźnik temperatury zmienia kolor na czerwony, gdy patelnia osiągnie optymalną temperaturę smażenia (160-215°C), co pozwala uniknąć przesadnego rozgrzewania tłuszczu i przypalania składników.
fot. home.biedronka.pl
Nie można też pominąć wysokiej jakości powłoki non-stick, która sprawia, że smażenie jest wygodne, a czyszczenie patelni zajmuje dosłownie chwilę. Dodatkowym atutem jest solidne, grube dno zapewniające równomierne nagrzewanie i brak ryzyka przypaleń w jednym miejscu. Rączka Soft Touch to kolejny plus. Nie nagrzewa się i pewnie leży w dłoni, co zwiększa bezpieczeństwo podczas gotowania.
Co na to Lidl?
Jeśli zamiast samego zestawu patelni szukasz bardziej wszechstronnego rozwiązania, to Lidl również ma coś ciekawego do zaoferowania. Zestaw TEFAL Ingenio Essential składa się z patelni i garnków, które dzięki odczepianej rączce zajmują niewiele miejsca i są funkcjonalne. Jeden klik i naczynie można przenieść z kuchenki do piekarnika lub bezpośrednio na stół – brzmi świetnie, prawda?
fot. lidl.pl
Tefal zadbał też o jakość powłoki. Tytanowe wykończenie non-stick zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia. Co więcej, zestaw jest wyposażony w technologię Thermo-Signal™, która działa podobnie jak wskaźnik w patelniach MG HOME. Zmienia kolor na ciemnoczerwony, kiedy naczynie osiągnie idealną temperaturę do smażenia. Cały komplet kosztuje 249 zł, co jak na taką funkcjonalność wydaje się uczciwą ceną.
