Czy codzienny produkt, taki jak mąka, może stanowić zagrożenie dla zdrowia? Niestety tak. W ostatnich dniach w jednej z partii mąki pszennej sprzedawanej w sieci sklepów Aldi wykryto groźną bakterię Escherichia coli (E. coli). Produkt został już wycofany ze sprzedaży, ale wielu klientów zdążyło go zakupić. Władze sanitarne ostrzegają przed spożywaniem skażonej mąki, a sieć Aldi apeluje o jej zwrot.
Bakteria E. coli w mące w Aldi
Zanieczyszczenie bakterią E. coli wykryto w partii mąki pszennej typ 650, produkowanej przez Goodmills Polska Sp. z o.o. i sprzedawanej w sieci sklepów Aldi. Z komunikatu marki wynika, że skażona partia produktu posiada kod kreskowy 8005155 oraz następujące daty minimalnej trwałości:
Zobacz także:
- 29.09.2025 r.
- 30.09.2025 r.
Decyzja o wycofaniu mąki została podjęta natychmiast po otrzymaniu wyników badań laboratoryjnych, które wykazały obecność bakterii groźnej dla zdrowia. Jak zapewnia Aldi, wszystkie pozostałe produkty od tego dostawcy pozostają bezpieczne i mogą być dalej spożywane. Obecnie wszystkie skażone produkty zostały usunięte z półek sklepowych, ale nie ma pewności, ile opakowań mąki trafiło już do klientów. Dlatego sieć apeluje do osób, które zakupiły ten produkt, o szczególną ostrożność.
Aldi wystosowało komunikat do klientów
Sieć sklepów Aldi szybko zareagowała na wykrycie bakterii i wystosowała oficjalny komunikat do klientów. Apeluje w nim o:
- Niespożywanie skażonej mąki – nawet niewielka ilość może być groźna dla zdrowia.
- Zwrot produktu do najbliższego sklepu Aldi – klienci mogą to zrobić bez konieczności posiadania paragonu.
- Termin zwrotu – Aldi przyjmuje reklamacje i zwroty do 3 marca 2025 roku.
Dodatkowo sieć udostępniła adres e-mail do kontaktu w sprawie produktu: obsluga.klienta@aldi.pl. Klienci mogą tam kierować pytania dotyczące procedury zwrotu oraz potencjalnych zagrożeń wynikających z kontaktu z produktem.
Czym jest bakteria E. coli?
Wykryta bakteria E. coli w mące z Aldi jest szeroko rozpowszechniona w środowisku, a wiele jej szczepów naturalnie bytuje w jelitach ludzi i zwierząt, pomagając w procesach trawiennych. Jednak niektóre odmiany E. coli mogą być wyjątkowo niebezpieczne dla zdrowia. Szczepy patogenne, takie jak E. coli O157:H7, mogą powodować ciężkie zatrucia pokarmowe i inne groźne powikłania.
Bakteria E. coli może dostawać się do żywności na różne sposoby, najczęściej poprzez:
- kontakt z zanieczyszczoną wodą lub glebą,
- nieodpowiedni transport i przechowywanie żywności,
- brak zachowania higieny podczas produkcji i pakowania.
Obecność bakterii w mące może wynikać z zanieczyszczenia surowców na etapie zbiorów lub przetwarzania w zakładzie produkcyjnym. Dlatego regularne kontrole jakości są niezbędne, aby zapobiegać podobnym sytuacjom.
Zakażenie bakterii E. coli może prowadzić do szeregu problemów zdrowotnych. Objawy zatrucia pokarmowego wywołanego przez E. coli obejmują:
- silne bóle brzucha;
- biegunkę (czasami z domieszką krwi);
- nudności i wymioty;
- gorączkę.