Kuchnia polska

malinowa chmurka

Na święta zawsze robię malinową chmurkę bez pieczenia z tego przepisu. Rodzina zajada się bez opamiętania

19.12.2024 - Porady

Szukasz szybkiego przepisu na pyszne świąteczne ciasto? Malinowa chmurka z tym spodem to lekki i rozpływający się w ustach deser, który z pewnością zachwyci wszystkich gości. Rodzina zajada się bez opamiętania. A to wszystko bez użycia piekarnika.
paszteciki

Czy ciasto na paszteciki wigilijne można mrozić? Tak, ale kluczowe są te 3 czynności. Inaczej nici z pysznej przekąski

19.12.2024 - Porady

Paszteciki to niezastąpiony element polskiej kuchni - idealne do barszczu, na świąteczny stół czy jako szybka przekąska. Ale co zrobić, gdy zostanie ci nadmiar ciasta lub gotowych pasztecików? Czy można je mrozić, by zachowały smak i świeżość? Odpowiedź brzmi: tak! Dowiedz się, jak prawidłowo mrozić zarówno surowe ciasto, jak i upieczone paszteciki, by zawsze mieć pod ręką coś pysznego.
pierogi Wachowicz

Nie ziemniaki ani kapusta. Do pierogów Ewa Wachowicz wrzuca coś słodkiego i polewa smażoną śmietaną

19.12.2024 - Porady

Gdy będziecie przygotowywać pierogi na święta, część ciasta zostawcie sobie do ulepienia ich w wersji Ewy Wachowicz. Na słodko, ale w świątecznym stylu - wasi goście dosłownie oniemieją z zachwytu.
pierogi

Ciasto na pierogi już nie „ucieknie" spod wałka. Wystarczy wcześniej zrobić z nim 1 rzecz

19.12.2024 - Porady

Nie ma chyba nic gorszego w trakcie wigilijnych przygotowań niż ciasto na pierogi, które nie chce współpracować. Nie klei się, rozpada w trakcie gotowania albo ucieka spod wałka? Sprawdźcie, jak można temu zaradzić.
uszka

Auchan z pilnym apelem do klientów. Ze sprzedaży wycofano uszka z grzybami. Spożycie produktu grozi zatruciem

17.12.2024 - Na czasie

Auchan ostrzega klientów przed groźnymi drobnoustrojami w uszkodzonej partii uszek z grzybami. Sprawdź szczegóły wycofanego produktu i dowiedz się, co zrobić, jeśli już go spożyłeś.
pierogi

Rozmrażasz pierogi na Wigilię? Ten jeden błąd sprawi, że zrobi się nich papka

17.12.2024 - Porady

Gotujesz pierogi na Wigilię? Uniknij tego najczęstszego błędów, który może zamienić je w rozgotowaną papkę. Sprawdź, jak sprawić, aby tradycyjne danie zachowało idealną formę i wyjątkowy smak.
barszcz

Wlej 1 szklankę do barszczu podczas gotowania. Zupa zyska rubinowy kolor i niesamowity smak

15.12.2024 - Porady

Ile gospodyń, tyle przepisów na barszcz czerwony, ale czy wiesz, że ten nietypowy składnik może całkowicie zmienić bożonarodzeniową potrawę? Wystarczy, że wlejesz 1 szklankę tego produktu podczas gotowania, a zupa zyska rubinowy kolor i nada daniu niesamowitego smaku. Co to takiego?
olej

Nie tylko do smażenia. O tym zastosowaniu oleju wiedzą wyłącznie nasze babcie

14.12.2024 - Porady

Olej roślinny, zwykle kojarzony z gotowaniem, może z powodzeniem znaleźć zastosowanie w sprzątaniu domu. Jego właściwości odtłuszczające, nawilżające i ochronne sprawiają, że jest to skuteczna i ekologiczna alternatywa dla chemicznych detergentów.
mikrofalówka

Włóż cytrynę do mikrofalówki. Nie uwierzysz, ile można z niej wycisnąć

13.12.2024 - Porady

Sok z cytryny to wszechstronny składnik, który znajduje zastosowanie w kuchni, kosmetyce czy naturalnym sprzątaniu. Jednak wyciskanie cytryny do ostatniej kropli bywa trudne, szczególnie gdy owoc jest twardy lub niedojrzały. Na szczęście istnieje prosty trik, który pomoże wydobyć więcej soku.
karp

Nie zanurzam już karpia w mleku. Ryba cudownie smakuje i jest delikatna dzięki innej rzeczy

12.12.2024 - Porady

Kto miał okazję przyrządzać karpia na święta ten wie, że czasami ryba ta ma niezbyt przyjemny zapach. Sprawdźcie, co sprawia, że karp ma „posmak mułu” i jak można temu zaradzić bez użycia mleka.

Najnowsze

Najczęściej czytane